富澤商店のキットを使って桜餅を作りました。
私は関西風道明寺粉の方が好きで、関東風のものは作ったことがありません。
食べたことがない気がします。
本当はゴールデンウイークに同窓会があり、帰る予定だったので
実家で作ろうと思って購入していましたが、
もちろん、同窓会も延期となりました。(来年するらしい)
状況的に帰省も難しくなったので、じゃあ作ろうと思って作りました。
春の香りがします。
家にいる時間が増えたので、お菓子を沢山作るようになりました。
今まで時間を取れなかったので、ここぞとばかり作って楽しんでます(^-^)