2度目のパン教室⑪

今月のパン教室。

今回は「抹茶あんマーブル」
実は今回のパン教室で一番作ってみたかったものです。

お手本。


白餡に抹茶を混ぜて生地を作り、さらにそれを編み込み、
パウンド型に入れて焼きます。
甘納豆を入れて。

抹茶も小豆の甘納豆も大好き！

一番手前が自分作。




切り口。


バターもたっぷりなので美味しいです。
見栄えもよいので作ってプレゼントにもいいですね。
これにハーブグリーンティーを添えて。
これが爽やかで美味しいです。

パン教室もあと1回になりました。
早いなぁ。

今週は怒涛の一週間。
研修が毎日のようにあるため頑張らないと〜。

コメント 5

綺麗な仕上がりですねぇ
自分も作ってみたいな＾＾
by さる１号 (2015-09-28 06:51) 

おはようございます。
こういうパンって編み込むんですね～♪
おいしそう～♪
by ひろ (2015-09-28 07:47) 

抹茶あんマーブル、おいしそうですねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
パン教室、楽しめているようですね♪
by ciel-bleu-fonce (2015-09-28 09:13) 

プロの出来ですね。
by ラブ (2015-10-03 11:22) 

さる1号さん
これは簡単に出来ますよ。
餡が入っていて餡子好きにはたまりません。

ひろさん
生地を３つにわけて三つ編みします。
私も初めて知りました(*^-^*)

ciel-bleu-fonceさん
パン教室も来月で終わりです。
さみしいですね。

ラブさん
ありがとうございます！
パンって個性が出ますね。
形とかで。私は雑ですが(笑)



by mika (2015-10-04 20:04)