雪 [日常]
寒いですね。
いかがお過ごしでしょうか？
論文で余裕がないからといいつつ、記事書いてます(^^;)
余裕はないのですが、11月12月に書き続けていたレポートよりは
気持ちが楽なのです。
なぜなら、レポートは評価されるため、落とされたなら再度書かなければ
ならなかったことと、6つのレポートが微妙に期限が違いながらも、
同時進行していたことで、研修の間に仕事をしながら書くレポートは
とても大変でした。
今回は評価されるわけではなく、作成し発表しなければならないので
それなりに大変ですが、評価されない分だけ気楽なのでした。
（でも終わりが見えず）
今日は元々、お休みして引きこもって3日間論文書くつもりだったのですが
見事に雪が降ったので、確実に引きこもってます（ちょっとだけ買い物には行きました）
しかし、11月から多少は出かけてますが、ほぼ週末やお休みの日は引きこもって
何か文章を書いているということが4か月も続いているので
ストレスはフルです。
やりたいことができないまま日々が過ぎていくので、
早く終わって欲しいと思いながらも、これは3月上旬まで続きます(^^;)
先週そのストレスのためか突如、シフォンケーキが作りたくなり
久しぶりに抹茶マーブルなシフォンケーキを作りました。
あまりマーブルにならなかったけれど。
ちょっと凹んでしましましたが、美味しく頂きました。
餡と生クリームを乗せて。
作ったら他にも作りたくなりましたが、さすがに暫くは
無理かなぁ？
抹茶シフォン、食べたいなぁ
小豆餡添えなのがまたいいな＾＾￥
by さる１号 (2023-02-11 07:55)
シフォンケーキ、作るのはとても楽しいですよね。
私もまた始めようかな。
ケーキ作りは気分転換になると思います。
by ciel-bleu-fonce (2023-02-12 03:06)
抹茶シフォンケーキ、綺麗に型から出ましたね。
すごいな～、とっても美味しそうです^^
by kuwachan (2023-02-14 00:55)
さる１号さん
小豆餡添え、美味しかったです。
生クリームと小豆餡最高でした(^-^)
ciel-bleu-fonceさん
作るのは楽しいですよね♪
私は気分転換になるので忙しい時にいつも
作ってしまいます (^^;)
kuwachanさん
型から外すのは教室で以前教わった方法でやってます。
ナイフも使わず、型に沿ってケーキを手で押し込み
外すという技です。
そのほうが綺麗に外れるので私はこの方法しか
やったことがなかったりします(^-^)
by mika (2023-02-19 17:29)
美味しそうなシフォンケーキ作りはストレス発散の賜物かと(^_^)v 引き続き頑張ってください。
by yokomi (2023-02-22 09:23)