クロワッサンを焼く [パン]
先々週末から体のあちこちに不具合が出てきて、いまいちな日々を過ごしていたら
それに重なるようにいろんな出来事が一気にやってきて、体も疲れたけど
精神的にもとてもきつい日々でした。
しかし、それが次々に解決していき、台風のように去って行きました。
なんだったんだ・・・
今週は三重の姪っ子のところに行ってきました。
たくさんおしゃべりしていてびっくり。
成長、早いですね。
その帰り、富士山が少し見えました。
なんだかご褒美を貰った気分。
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
最近すっかり余裕がなく、パンを焼かなくなりました。
でも焼きたいな～と思ったとき、富沢商店のミニクロワッサンの冷凍を
購入しました。
つい最近焼いてみました。
解凍中。
これが、焼きたてはめちゃくちゃ美味しい。
朝ごはんにするつもりが、つまみ食いを(^^;
ただし、解凍、発酵に時間がかかるので普通に作るのとさほど
時間は変わらないのかも(笑)
それに重なるようにいろんな出来事が一気にやってきて、体も疲れたけど
精神的にもとてもきつい日々でした。
しかし、それが次々に解決していき、台風のように去って行きました。
なんだったんだ・・・
今週は三重の姪っ子のところに行ってきました。
たくさんおしゃべりしていてびっくり。
成長、早いですね。
その帰り、富士山が少し見えました。
なんだかご褒美を貰った気分。
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最近すっかり余裕がなく、パンを焼かなくなりました。
でも焼きたいな～と思ったとき、富沢商店のミニクロワッサンの冷凍を
購入しました。
つい最近焼いてみました。
解凍中。
これが、焼きたてはめちゃくちゃ美味しい。
朝ごはんにするつもりが、つまみ食いを(^^;
ただし、解凍、発酵に時間がかかるので普通に作るのとさほど
時間は変わらないのかも(笑)
クロワッサン良い感じで焼けましたね！
クロワッサンはバターがきいて美味しいですね(^^)
by ma2ma2 (2016-11-20 20:19)
クロワッサン、おいしそうですね。パン教室、また行ってみたくなりました。
by ciel-bleu-fonce (2016-11-21 07:40)
トミーズ 冷凍の売ってるのですね＾＾
クロワッサンは自分では作るの難しい部類のパンだわあ
by ミーミー (2016-11-23 18:08)
体調が回復してパンんも素敵な色合いに焼けましたね。
by 旅爺さん (2016-11-26 10:03)
ma2ma2さん
バターの程よい香りがとてもよかったです。
また買いに行こうと思ってます（＾－＾）
ciel-bleu-fonceさん
久しくパンを作っていないので大丈夫か？と
思ったりしてます。また教室行きたいです。
ミーミーさん
富澤はメロンパンの冷凍などもあります。クロワッサン、
以前パン教室で作って以来、作っていないけど
出来るかどうか(^^;
旅爺さん
体調はやっとよくなりつつあります。
パンは焼き加減が難しいですね。
by mika (2016-11-27 18:57)
焼き立てはたまりませんね。
by pomme (2016-11-28 23:39)